La multi ani!

Bonne année 2008!
Happy New Year!
Feliz Ano Nuevo!
Buon Ano!
et ainsi de suite...

Le bestiaire de Petid cette fois-ci...

C'est bien sur une suite logique de la présentation de la ménagerie de ma soeur. Ca commence...

Il était une fois un cochon...

Je ne sais pas exactement son nom, de toute façon je l'appelle Fur Ball, n'en déplaise à certains...

Bien sur on continue avec Fetitza... que je ne connais pas trop,

et on finit par le distingué Monsieur Poucky qui parait agacé par le photographe.

Que soy yo para ti?

Simplemente me encantan...

Hombres G - Que soy yo para ti?

Sarmale

Puisque les Fetes approchent et que je ne vais pas bénéficier du festin offert par la cuisine de ma mère, ceci dit, je cuisine aussi plutot bien (on me l'a dit), je vais partager avec vous ( je ne sais pas exactement qui sont ces "vous") un plat traditionnel roumain... bref, il est si traditionnel qu'on retrouve des variantes en feuilles de vigne aussi chez les bulgares, les libanais, les turcs etc.

Alors... des rouleaux en feuille de choux blanc farcis avec du riz, de la viande hachée, fenouil, persil et sauce tomate. Le plus dur c'est d'obtenir une à une les feuilles de choux cuites en eau bouillante avec du vinaigre, ensuite il faut les remplir une à une avec la farce qui peut etre plus ou moins piquante, et puis remplir un pot avec des couches de "sarmale"...

Cuisson modérée pour 3 heures environ (on parle quand meme d'un pot assez grand, minimum 5 litres) et le résultat... bon, je vais mettre une image du processus, d'habitude on n'arrive pas à avoir des images du produit final, car l'impulse premier est autre que faire des photos.

Le bestiaire de Husasau de Tinca

Un plaisir à ma petite soeur...

et à sa ménagerie personnelle...

Le 1er Décembre Jour national de la Roumanie - les souvenirs d'un brésilien ayant vécu à Bucharest

Et puis ... puisque c'est le 1er Décembre et que c'est le jour national de la Roumanie, voilà, je le trouve un moment important. Surtout que je ne suis pas chez moi. Je ne sais pas, les dernières années, j'y ai preté la moindre importance quand j'étais en Roumanie, peut-etre parce que je le regardais comme une journée libre, pas vraiment pensant à la signification historique. Surtout parce que pour des années on avait noyé cela dans un nationalisme fort avec les chansons adjacentes, et je trouve que ce n'est pas là la signification de ce jour. On oublie facilement et on simplifie les choses. Surtout on transforme les symboles.

Hier j'ai rencontré quelqu'un de nationalité brésilienne qui avait vécu en Roumanie 5 ans pendant la dictature communiste. Bref, c'était pendant son enfance. Et chose bizarre, il ne se rappelle pas bcp le roumain, quelques phrases qu'il reconnait tout de suite, évidemment les gros mots et j'en étais frappée: une chanson que l'on chantait qd j'étais petite, l'hymne communiste que tous les petits enfants devaient chanter à l'honneur du régime, comme les adultes d'ailleurs.



Bref...j'en ai été surprise: entendre cela chanté par un brésilien qui l'a appris à Bucarest il y a qques temps et chantée à l'aéroport...de Genève!!! Le monde est tout petit, je trouve, très petit...

Et voilà le hymne actuel:



Chose remarquable: comment on arrive à faire une sélection de nos souvenirs d'enfance et retenir précisément les plus bizarres, lui non plus ne savait expliquer bien pourquoi justement il en garde le souvenir, en fait il avait conclu que cela lui rappelle ses amis.

Du côté de la communication

J'ai toujours eu une fascination particulière pour les aéroports comme espace intermédiaire. T'y rencontres de tout, mais de tout en matière de comm, les stratégies, les petites-grandes drames, les pleurnichards, l'indignation, l'amusement, bcp de blagues. Et il y a une riche diversité de situations humaines que l'on essaye de gérer afin que tout se passe bien.

Et chaque personne est différente, chaque cas apporte qqch de nouveau surtout que les gens viennent de partout et puis les spécificités nationales, il y aurait de quoi écrire un travail là-dessus et je me propose de le faire, il me reste un détail, bien cadrer mes propos.

Fado

C'est possible que j'aie développé une obsession pour le Portugal... J'aime bcp la musique Fado et je viens de découvrir d'autres interprétations des chansons que j'avais, évidemment sur youtube. La femme qui chante est impressionante.

Mariza - Oh Gente da Minha Terra



Mariza - Meu Fado Meu

Espace poétique grace à Du Bellay: Heureux qui, comme Ulysse, a fait un beau voyage

Un voyage en ce moment serait génial, un voyage de découverte, d'approfondissement, d'espace ouvert, de silence. Au-dessus de tout, un voyage de privilège... J'aimerais bien en trouvez le temps de le faire, mais cela viendra.

Regarder autour et fondre dans le paysage, s'annuler physiquement et s'accorder le temps de respirer: les fleurs, la neige, tout.